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Rezept des Monats:
+++ Weihnachtsbraten ist sicher! – Auch bei allen Schutzmaßnahmen vor dem Hintergrund der Vogelgrippe können alle Geflügellieferungen zu den Festtagen in einwandfrei gesunder Qualität sichergestellt werden! +++

Geflügel

Unsere Geflügelprodukte werden fast alle in Westfalen aufgezogen, geschlachtet und verarbeitet. Da Rietberg und Umgebung eine der „Geflügelhochburgen“ in Deutschland ist, die Bauern und Schlachtereien ausserdem sehr nahe an unserem Betrieb liegen, haben wir die fast einzigartige Möglichkeit, jeden Tag schlachtfrisches Geflügel anbieten zu können. Wir können extrem kurze Transportwege garantieren, die für die Gesundheit und das Wohlbefinden der Tiere und damit auch ganz entscheidend für die Fleischqualität von enormer Bedeutung sind.

Zudem versetzt uns die Nähe zu den Landwirten in die Situation, uns quasi jeden Tag persönlich ein Bild vom Zustand der Tiere machen zu können. Somit ergibt sich ein enges Vertrauensverhältnis, gepaart mit guten Kontrollmöglichkeiten zwischen den Bauern, der Schlachterei und uns als Händler.

Folgende Produkte und Teilstücke können wir Ihnen jederzeit und in höchster Qualität und Frische an unseren Verkaufsfahrzeugen anbieten:

  • Westfälische Freilandgänse von Familie Born aus Rietberg
  • Westfälisches Hähnchen
  • Kikok Maispoularden
  • Pute / Truthahn
  • Suppenhuhn
  • Flugente
  • Taube